孩子一顿能吃18个的家常鲜肉小馄饨,经济实惠鲜香美味
今天分享一个家庭版的亲子美食——鲜肉小馄饨
做法超简单,新人小白也可以做,我家孩子一次能吃18个!
好了,废话少说,下面步骤开始!
准备材料:
面粉、肉馅、葱、姜、香菜、裙带菜、食用油、生抽、蚝油、盐、十三香
做法:
1.盆中倒入面粉和水,和成面团备用,面不能太硬,否则影响口感。
2.准备葱、姜、香菜,并切碎
3.根据个人口味准备肉馅,里面倒入少量生抽、蚝油、食用油、盐、十三香并搅拌均匀
4.把刚才切好的葱花倒入肉馅中,搅拌均匀后放到一旁备用,我们的肉馅就做好了
5.把之前的面团摊开,越薄越好
6.把擀好的面皮用刀切成长条状,然后切成梯形的馄饨皮
7.开始包馄饨,怎么包这里就不说了[呲牙]
8.锅中加水,水开后倒入包好的馄饨,再放一些裙带菜(根据个人口味也可以放紫菜或虾皮)
9.水开后大约煮5分钟,等到馄饨飘起来,就可以出锅了。这样一碗鲜香美味的馄饨就做好了,再淋上一点香油,真是太香了!
好了,以上就是家常鲜肉小馄饨的做法,虽然看似步骤多,但是非常简单,只是我说明的比较详细。新手小白都能做好。
这道美食非常适合家中老人、宝妈、年轻情侣,老人孩子都爱吃,我家孩子一顿可以吃18个。
为了防止大家看不懂或者有些地方我说的不明白,下面我再附上视频教学
视频加载中...
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美女祭天,法力无边
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