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最好吃的小红花饼干做法，学会了刷爆朋友圈

互推小编
 

小时候，老师的一个小红花能高兴好几天~ 现在，长大了，我们可以用最亲近的面团，做出漂亮的小红花~ 零难度，真正的有手就行系列 小时候没有实现的小红花自由，现在帮你实现啦~

By 尚巧厨烘焙

用料

  • 黄油 85克
  • 糖粉 45克
  • 鸡蛋液 30克
  • 低筋面粉 175克
  • 红丝绒色素 适量
  • 南瓜粉 适量

做法步骤

1、1、黄油筛入糖粉搅拌至糖化

2、2、分三次加入鸡蛋液，每一次搅拌均匀再加第二次

3、3、黄油糊中筛入低筋面粉,用刮刀拌至无颗粒揉圆即可

4、4、分出一小团面团加入南瓜粉调色

5、5、剩下加入红丝绒色素调色

6、6、将红色面团放入保鲜袋用擀面杖擀平，放入冰箱冷冻1小时左右

7、7、拿出的面团用小红花模具刻出形状

8、8、用刮板压出纹路

9、9、再用黄色面团搓一个花心黏上即可，放入烤箱170°烤13分钟左右

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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