快捷搜索：
互推传媒 > 生鲜 > 轮船船底每次刮下几十吨海鲜，卖到海鲜市场了？这种海鲜可以吃吗

轮船船底每次刮下几十吨海鲜，卖到海鲜市场了？这种海鲜可以吃吗

互推小编
 

读此文前，麻烦您点击一下红色的“关注”按钮，既方便您进行讨论与分享，又给您带来不一样的参与感，感谢您的支持！

文| 森林

编辑| 小江

许多轮船远航后，船底总是能见到很多海鲜依附在上面，像是海蟹、藤壶、牡蛎、贻贝等。

轮船的老板，往往会过段时间，就会把轮船送到修理厂，花大价钱清理这些海鲜，每次都能清理下来几十吨。

那么，这些从轮船上刮掉的海鲜，会被卖到海鲜市场吗？这种海鲜吃了，会对人体有伤害吗？

图1

船底的海鲜

轮船船底的海鲜来源主要是海洋生物的天然附着行为。

海洋中的许多生物，包括一些微小的藻类、甲壳类、软体动物，以及一些海洋植物，都有附着在其他物体上生长的习性。

这类生物被统称为"海洋附生生物"。

轮船船底作为一个相对稳定的环境，对这些生物来说是极好的附着场所。

对于微小的藻类和浮游动物。它们是海洋生态系统中的基础，也是船底生物群落的开端。

当轮船停靠或缓慢航行时，这些生物会附着在船底的表面，形成一层生物膜。

随着时间的推移，生物膜会吸引更大的生物，比如贝类、螺类、海螺、藤壶等。

这些都是以海洋浮游生物为主要食物的滤食性动物，它们通过触须或过滤器捕捉食物。

图2

一些甲壳类动物也可能出现在船底，例如海蟹、龙虾、海虹等。

它们以贝类和其他海洋生物为食，而船底的丰富生物群落为它们提供了大量的食物来源。

还有类似于海星、海胆、海参之类的海洋生物，它们可能在寻找食物或是避开捕食者时，会不时地游荡在船底附近。

需要注意的是，由于船底环境特殊，这些生物可能与同类在开放海域的表现有所不同。

船底的生物群落可能会受到船体材料、行驶速度、海水温度等多种因素的影响。这也使得船底的海鲜种类和数量变化多端，难以一一列举。

这些海鲜能不能吃，被刮下来会如何处理？

当船只需要进行维护或清理时，船底的海鲜就会被采集出来。

图3

这通常是通过一种叫做"船舶防污"的过程完成，其中包括使用高压水枪、刮刀等工具，以清除船体下的生物附着物。

清理过程后，船底的海鲜会被分拣和处理。

一般来说，工作人员会首先将海鲜进行分类，将可食用的和不可食用的海鲜分开，这通常包括各种贝类、甲壳类、螺类等。

对于那些可食用的海鲜，工作人员会进行更深入的处理。

比如，贝类需要清洗和去沙，螺类需要去壳和清洗。处理后的海鲜通常会被装在保鲜的冰箱或冷库中，等待销售。

销售的渠道可以多种多样。一些海鲜可能会直接卖给餐馆或海鲜市场。

有的会被卖给食品加工厂，加工成各种海鲜制品，如罐头、冷冻食品等。

还有的可能会通过网络平台进行销售，这种方式在现代社会中越来越普遍。

图4

值得一提的是，船底海鲜的销售必须确保遵守各种食品安全法规。

这包括确保海鲜的新鲜度，防止受到污染，以及提供准确的产品信息给消费者。

不同地区可能会有不同的法规，商家需要确保他们的产品符合相关规定。

这些海鲜都是安全的吗？

首先，我们需要了解的是，任何来源的海鲜，在进入人类饮食链之前，都需要满足一定的食品安全标准。船底海鲜也不例外。

最可能的污染来源，是船舶使用的防污涂料。

为了防止海洋生物附着，船只常使用含有重金属和其他有毒物质的涂料来保护船体。

这些物质可能会渗入附着的海鲜中，如果人类食用这些海鲜，就可能面临健康风险。

还有就是海洋污染。由于船只经常在各种海域航行，船底的海鲜可能会暴露于各种水质环境中。

图5

如果海洋环境被工业废料、农业污水或其他污染物污染，那么船底的海鲜就可能含有这些有害物质。

再者，船底海鲜的处理和储存过程可能会影响其新鲜度。

所以如果处理不当，可能会增加食物中毒的风险。

例如，贝类等滤食性动物如果在采集后未能及时冷藏，就可能产生有害的细菌或毒素。

为了保证食品安全，有关部门对船底海鲜的采集、处理和销售都有严格的规定。

比如，需要进行定期的海鲜质量检测，包括病原体、毒素和有害化学物质的检测。

此外，还需要遵循适当的食品处理和储存规程，让海鲜尽可能的保持新鲜度。

对于消费者来说，选择信誉良好的商家和餐馆是非常重要的，因为这些商家和餐馆通常会严格遵守食品安全规定。

此外，对于某些需要加热的海鲜，应确保其彻底煮熟，以杀死海洋生物中任何可能出现的病毒。

[注：本文部分图片来自互联网！未经授权，不得转载！每天跟着我们读更多的书]


互推传媒文章转载自第三方或本站原创生产，如需转载，请联系版权方授权，如有内容如侵犯了你的权益，请联系我们进行删除！

如若转载，请注明出处：http://www.hfwlcm.com/info/198150.html

相关文章

友情链接 区块链 逾期资讯 债务逾期 交易所网 推酒家 债务逾期 上海企贷客