《华夏酒报》记者 刘雪霞 五一来临，属于夏季的火热已悄悄展现。伴随餐饮等各行业的快速复苏，各地酒吧、夜市、烧烤等场所热闹起来。作为夜场经济的亲密伴侣——啤酒，也将迎来...

葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。葡萄酒具有色、香、味、酸、甜、涩、度数和酒体8大基本特征。葡萄酒的生产链很长，葡萄酒品质受品种、气候地理环境、栽培方式、采摘方法...

近日，可口可乐旗下澳洲装瓶厂Coca-ColaAmatil计划通过私募公司收购保乐力加旗下葡萄酒业务一事传得沸沸扬扬，但保乐力加始终未回应。7月23日，保乐力加公司向北京商报记者透露了旗...

经过24小时2684亿元暴风骤雨般的买买买，电商“双十一”用一连串炫目的数字，为这场中国最大的消费盛宴画上句点。1分28秒，酒仙网白酒销售超100000瓶；5分钟之内，苏宁易购35吨茅台...

唐时宫廷酒，今日剑南春。剑南春作为中国八大名酒之一，曾经与茅台、五粮液齐名，并称为“茅五剑”。时至今日，剑南春的风光虽已不再，但它依旧是不少人心中名副其实的“名酒...

《Whiskey Raiders》是总部位于美国纽约的威士忌评论和资讯报道网站，每年共吸引上千万次的浏览量，在北美拥趸众多。年终岁首，该网站也评选公布了自己网站的年度最佳。其中，多款...

在新型黄酒（石库门、老台门之类）还没有大行其道的时候，上海白领就很时尚地搞起了黄酒冰喝。先把黄酒储于冰箱，喝的时候再加冰块，还可以另加话梅、柠檬、樱桃等味搭子（也...

#酒业杂谈#精酿啤酒是指由小规模（年产量小于600万桶约95.388万吨），生产的啤酒用于商业交易；独立的酿酒厂（自主权非精酿酿造者或公司机构，其占股份不能超过25%）生产的高质量啤...

煮黄酒、包粽子、佩戴香囊、手编艾草花束……“沉浸式”体验，正在愈发成为传统节日吸引年轻人青睐的关键所在。端午小长假前夕，美团买菜平台粽叶、黄酒销量分别增长8倍、3倍，...

啤酒圈流行这么一句话：一入精酿深似海，从此工啤是路人。喜欢精酿的人，奉它为圭臬。没有喝过的人，认为它是营销话术，毕竟多年来青岛、百威、雪花等普啤的形象已深入人心。...