休渔期野生海鲜少而贵，一些贝类海鲜看了就馋，价格还便宜

互推小编 2023-12-06

小伙伴们都知道5-9月是伏季休渔期，至于为什么要休渔，看看图中的照片就知道了，一只母梭子蟹被捕捞上岸，肚子上的蟹籽成千上万，这个时候吃一只母梭子蟹，就等于一下子杀死了数百只小蟹子。现在普通的海捕梭子蟹的价格也得百儿八十的，超过半斤以上的就得三位数的价格了。

海鲜市场上也有少量的海捕大虾，一只20多公分长，2-3两重，价格在一斤150块钱上下，价高量少，还难卖出去，现在经济形势不好，普通市民很难接受这么高的消费的。

皮皮虾现在有不少，据了解，现在皮皮虾也有养殖的，皮皮虾的价格中等的要价40块钱左右，小个头的就要便宜一半，20块钱一斤。（更多精彩，敬请关注头条号“鱼眼看人间”）

鲜鲅鱼的价格在20块钱左右一斤，到了夏季，最好卖的鲅鱼是2-3斤大小的，不像春季越大越贵越好卖。现在的鲜鲅鱼其实也是冷冻船在休渔前在海里收购渔船上的鲜鱼速冻的，在休渔期拿出来解冻，与新鲜捕捞的差异不大。

养殖的金鲳鱼是真新鲜的，看眼睛突出就能辨别出来。夏季成品金鲳鱼的价格去年18块钱一斤，今年稍高一点，20块钱一斤。这种鱼适合清蒸，接待客人非常不错，吃起来口感好，看相也好。

这是目前普通海鲜市场上的一些海鲜鱼，有养殖的，有冰冻的，也有解冻的，但野生海捕的基本看不到了。这些海鲜鱼的价格最高也就20块钱左右一斤，养殖鲈鱼12块钱一斤。

现在深海大网箱养殖的海鲜很接近野生放养的品质了，不过价格比野生海捕的要便宜的多。今年各地普遍加大了休渔管期理力度，在青岛一个码头上，休渔期内抓到了超过200艘的大小渔船，在那里接受处理。

小编这次重点推荐一些贝类海鲜，养殖的贝类海鲜撒苗后在海里自由生长，而真正的野生贝类个头很小，因为稍大点的早被抓没了。图中的大海螺有一斤七两，做一盘爆炒螺片还绰绰有余，价格是35块钱一斤，这么大的海螺不多见，普通小海螺的价格也就是20块钱左右一斤。

香螺也是美味贝类之一，吃起来鲜香美味，故名香螺，价格是18块钱一斤。

这是青岛人最爱吃的海鲜，几乎天天都要吃的，嘎啦，学名蛤蜊，天天吃，自然得天天有供应的，价格是5块钱一斤，变化不大。有一种产地为红岛的嘎啦，皮薄个头也不大，价格要贵一块钱，6块钱一斤。

这种外壳有点发黄的海贝当地人叫“黄金贝”，不是很常见，因为稀少，价格在15块钱一斤。图为摊贩在展示黄金贝的内肉，也是黄色的，丰满鲜嫩。

一位怀抱孩子的母亲想买一点这个不常见的黄金贝，由于养在海水中都张开了口，这样挑选起来就很方便，看到里面肉多，拿起来会闭口的就可以了。

这密密麻麻吐出长舌头的小贝类是不是没见过，虽然个头小，但名气很大，那就是海瓜子。以前小编误将很小的米海螺当成海瓜子，不过当地确实有人这样叫的，这次见到真正的海瓜子了。小编问询价格，摊贩笑称，你要买按进价给你，10块钱一斤。

其实，这种海瓜子对外卖的价格是15块钱一斤，摊贩也得挣钱，摊位费和人工费也是需要的，况且多少也得挣点钱养家不是。海瓜子的吃法也很简单，不愿麻烦的直接煮了吃就行，但小编推荐酱爆，这吐出的细嫩舌头让你看了是不是就有种想买的冲动？这些美妙的海鲜真是让人看了就馋啊。

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