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自己做的猪肝粉，不比母婴店一盒好几十，划算多了吗

互推小编
 

自己做的猪肝粉不比母婴店一盒好几十、划算多了吧，既省钱吃着也放心。今天去早市买了一块猪肝回来。

先把猪肝简单清洗一下，切成薄薄的小片，然后用清水反复的清洗，数不清洗了多少遍，每个十遍、八遍根本就不行，就是为了最大程度的减少血腥味。

冷水下锅，放入姜片、柠檬片和洗好的猪肝，撇去血沫之后给它捞出来，用温水再冲洗一下，切成小块，放到不粘锅里，小火慢慢的翻炒去除水分，然后放到辅食机里第一次研磨。

今天的猪肝有点多，我每次都是分成两份进行研磨，继续放不粘锅里，小火翻炒，然后再放辅食机里研磨。这样操作重复三次，每次炒的时候都用小火多炒一会，给它炒干水分，方便储存。总之就是挺麻烦的，所以做一次就多做一点，省得再做第二次了。

最后一遍研磨之后就可以过筛了，这样筛出来的猪肝粉就特别的细腻。因为猪肝含有大量的铁元素，所以孩子补铁特别棒。做好之后给他装到瓶子里。

过筛出来比较粗的也不能浪费，姐姐也可以吃。你就说我想的是不是很周到？吃的时候来上一勺，真是太方便了。姐妹们赶紧给家里的宝宝安排上。

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